Osmanlı kültürünün zenginliklerinden biri olan Amin Alayları, mektebe yeni başlayan çocukların okul...
Meyhanelerle Mukaddes Mekânlar Arasında Mesafe Tayini, Osmanlı Devleti, Müslümanların içki içmesine satmasına ve meyhane açmasına müsaade etmemişti...
Avusturya'nın topraklarından Osmanlı Devleti'ne akınlar yapan Uskoklar... Tarihteki Kepçe Kazan Savaşı ; Haçova Meydan Muharebesi, 24-26 Ekim 1596 tarihleri arasında Osmanlı...
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Mut zeytinyağı ve Kırkağaç kavununun Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini duyurdu..
Programın 24 Temmuz tarihli oturumunda, Necmettin Erbakan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim, Konya mutfağının tarihsel gelişim..
İzmir Denetimli Serbestlik Müdürlüğü binasında yer alan yemekhane, Türk Kızılayı tarafından modern bir aşevi haline getiriliyor. Haftanın beş günü sıcak yemek üretilece..
Meksika’nın Ankara Büyükelçiliği tarafından organize edilen bu anlamlı gecede, ülkenin farklı bölgelerine ait geleneksel lezzetler, başkentli damaklarla buluştu. Etkinliğin menüsünü..
Gastrolocal Days kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlikte, Anadolu’nun yedi bölgesinden özenle seçilmiş yerel tatlar, modern gastronomi anlayışıyla sunuldu. Kabak çiçeği..